Curso de Nutrición en la práctica deportiva online

Contenidos del curso

Capítulo 1. Nutrición y deporte

1. El metabolismo
2. Aparato digestivo (anatomía)
1. La digestión
3. Importancia del estado nutricional. Hábitos alimentarios
4. Clasificación de los alimentos. Pirámide Nutricional
5. Nutrientes energéticos:
1. Hidratos de carbono
2. Lípidos
3. Proteínas
6. Nutrientes no energéticos:
1. Vitaminas
2. Minerales
3. Agua
7. Hidratación / Deshidratación
8. La bioquímica en el deporte
9. Nuevas tendencias en nutrición

Capítulo 2. Malos hábitos en nutrición, deporte y salud

1. Mitos y malos hábitos nutricionales
2. El sedentarismo
3. Nutrición en deportes de élite
4. Influencia de las drogas más comunes en la práctica deportiva
5. Las ayudas ergogénicas perjudiciales
1. Características
2. Tipología
3. Complementos alimenticios
6. El doping en la competición
1. Concepto
2. Tipos. Características
3. Procedimientos
4. Efectos y consecuencias en el organismo
5. Sanciones en el deporte de élite

Capítulo 3. Introducción al ejercicio

1. Adaptación al ejercicio
1. Fases en el ejercicio
2. La fatiga
3. Horarios de comidas y tomas recomendadas
2. Actividad física en las distintas etapas de la vida
1. Niñez y adolescencia
2. Edad adulta
3. Tercera edad
4. Actividad física y nutrición en el embarazo
3. Nutrición deportiva según la actividad desarrollada
1. Dietas según actividad física
2. Dietas según el momento de la actividad física
4. Lesión y nutrición
1. Tipología de lesiones más comunes en la praxis deportiva
5. Vida saludable

Capítulo 4. Miología

1. La miología
2. El músculo. Funciones y propiedades
3. Músculo esquelético
1. Funciones del músculo
2. Estructura macroscópica
3. Estructura microscópica
4. Miofilamentos. Composición
5. Características del músculo esquelético
6. Clasificación de los músculos estriados esqueléticos
7. Contracción muscular
4. Tipos de fibras musculares
5. Fuerza muscular
1. Relación entre la velocidad de acortamiento y la tensión
6. Músculo cardíaco
7. Músculo liso
1. Fibras musculares lisas
2. Contracción del músculo liso
8. Diferencias entre los distintos tipos de tejido muscular
9. Adaptaciones del músculo al sobreuso, desuso y lesión
10. Efectos de fármacos, tóxicos y hormonas sobre el músculo
11. Fatiga muscular
1. Conceptos de resistencia y fatiga muscular
2. Factores implicados

Capítulo 5. Aspectos psicológicos: Deporte y nutrición

1. Asesoramiento deportivo, personal y nutricional
2. Tipología de dietas
3. Consecuencias físicas y psíquicas de adoptar malos hábitos alimenticios
1. Desórdenes y trastornos alimenticios
2. Vigorexia

Capítulo 6. Legislación en materia de nutrición, salud y deporte

1. Legislación y Etiquetaje nutricional
1. Elementos obligatorios
2. Normativa Europea
3. Normativa en el deporte de élite
4. Normativa sobre dopaje
1. Normativa nacional
2. Normativa internacional

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Trabajamos junto al Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) y a las distintas Comunidades Autónomas para que nuestros alumnos encuentren trabajo con la mayor celeridad una vez hayan concluido su formación.