NUESTRO RETO
El objetivo general del curso es formar profesionales que contribuyan, con la puesta en práctica de sus conocimientos especializados en dietética y nutrición geriátrica, a que los ancianos gocen de un nivel de vida que se caracterice por su calidad, independientemente de si padecen alguna patología o no.
QUÉ APRENDERÁS
Cuando alcanzamos la llamada tercera edad, el natural deterioro celular es inevitable, pero sí controlable, ya que puede no ser abrupto como sucede con el envejecimiento prematuro, algo muy común en la época que nos toca vivir, debido al estrés de la vida moderna, contaminación ambiental y otros factores que se suman para potenciar este avance rápido hacia la vejez.
Debemos saber que la nutrición juega un rol fundamental para aminorar ese proceso y, lo más importante, evitar o retrasar las enfermedades relacionadas.
Esto supone que los ancianos tengan que adaptar su dieta a la nueva condición de su aparato digestivo, modificando el tipo de alimentos para que estos resulten fáciles de tragar y digerir, y les aporten los nutrientes necesarios, de acuerdo a sus características fisiológicas, nivel de actividad, y afecciones que padezcan en su caso.
El curso de Nutrición y Dietética Geriátrica online ofrece una formación específica para comprender los problemas derivados de esta etapa de la vida y saber establecer las necesidades nutricionales y dietas destinadas a mejorar la atención y el cuidado de la gente mayor.
DIRIGIDO A...
- Profesionales que trabajen en centros y servicios de atención a la gente mayor que se dediquen a elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben los ancianos.
- Profesionales que se encuentren ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito gerontológico y quieran completar sus conocimientos con una formación específica en dietética y nutrición geriátrica, de modo que ello les permita ampliar su ejercicio profesional y aumentar las posibilidades de promoción laboral.
- Personas que, sin tener experiencia previa en este campo, manifiesten interés por dedicarse profesionalmente a la confección y el control del plan alimentario de los ancianos en centros y servicios de atención a la gente mayor.